Kẹo 2023, Tháng Ba

Ban đầu là những chiếc bánh quẩy, được phát minh bởi Dominique Ansel, một đầu bếp bánh ngọt người Pháp ở New York. Nhưng mốt mới có tên là Raindrop Cake, một loại bánh tuyệt đẹp do đầu bếp Darren Wong sáng chế ra, có hình dáng và kết cấu của một giọt nước lớn

The Raindrop Cake, một loại bánh có hình dạng giống như một giọt nước khổng lồ do Darren Wong, một đầu bếp bánh ngọt đến từ New York, sáng chế, cũng thu hút sự chú ý của người Ý. Đây là những gì những người đã nếm thử nghĩ về nó

Công thức làm bánh cẩm thạch tráng gương tuyệt đẹp, những chiếc bánh tráng gương được đầu bếp bánh ngọt người Nga Olga làm khéo léo trên Instagram

Những chiếc bánh tráng gương của đầu bếp bánh ngọt người Nga Olga Noskova, được đăng trên trang cá nhân Instagram của cô ấy, đã trở thành một hit trên mạng. Đây là công thức làm bánh tráng gương, một điểm khởi đầu để chuẩn bị làm bánh

Kem mâm xôi tự làm với công thức của tiệm kem Giotto ở Padua, nơi có 6 đầu bếp bánh ngọt và khoảng 20 tù nhân từ nhà tù Due Palazzi

5 sai lầm chúng ta thường mắc phải khi chuẩn bị Lễ hội hóa trang nhí. Coi nhẹ phần bột để thêm men, không coi phần cồn là lầm dầu

Công thức hoàn hảo của tuần này đề cập đến chicchiere nướng, một món tráng miệng điển hình của Lễ hội. Như thường lệ, chúng tôi xem xét các công thức nấu ăn nổi tiếng nhất, nhưng chỉ một công thức trở thành công thức hoàn hảo với thành phần, liều lượng, quy trình và hình ảnh từng bước

5 sai lầm chúng ta thường mắc phải khi chế biến bánh rán Thánh Giuse, đó là không làm theo đúng các bước để trộn trứng sai cách, không để sữa trứng bị vón cục và bỏ sót khi nấu

Công thức hoàn hảo của tuần này là chim bồ câu Phục sinh tự chế không có máy trộn hành tinh. Dưới đây là những giải thích và liều lượng khác, công thức và hình ảnh từng bước

Công thức hoàn hảo của tuần này là pastiera, một loại bánh Phục sinh cổ điển của vùng Naples. Làm thế nào để bạn làm ra bột, mà không phải là một loại bánh ngọt mỏng thông thường? Bạn chỉ đơn giản là thêm trứng hay bạn làm một loại kem bánh ngọt? Dưới đây là những giải thích và liều lượng khác, công thức và hình ảnh từng bước

Công thức hoàn hảo của tuần này là ricotta và bánh tart anh đào chua. Bắt đầu từ phiên bản của Ada Boni về món tráng miệng nổi tiếng này, đặc trưng của ẩm thực La Mã, chúng tôi cung cấp cho bạn công thức, liều lượng, nguyên liệu, quy trình và ảnh từng bước

Công thức hoàn hảo ngày nay dành riêng cho schiacciata con l'uva, một loại focaccia ngọt đặc trưng của Tuscany. Hãy xem lại nhiều phiên bản, các thành phần chính và sau đó chuẩn bị công thức tốt nhất, với liều lượng, thành phần, quy trình và hình ảnh từng bước

Công thức hoàn hảo hôm nay dành riêng cho món bánh tét với quả sung. Hãy xem lại nhiều phiên bản, các thành phần chính và sau đó chuẩn bị công thức tốt nhất, với liều lượng, thành phần, quy trình và hình ảnh từng bước

Ban đầu là một công thức của người Mỹ, Settembrini, bánh quy được nhồi với quả sung tháng 9 cùng tên, là một phong tục của thời kỳ này cũng ở Ý. Dưới đây là thành phần, liều lượng, công thức và hình ảnh từng bước

Công thức cho món Pan de sorc tự làm, một loại bánh mì ngọt điển hình của Gemona del Friuli, được Etelca Ridolfo phục hồi và nhanh chóng trở thành Chủ tịch Hội Thức ăn Chậm

Công thức cho món panettone tự làm theo Ezio Marinato, thợ làm bánh chính thức của nhà hàng Perbellini và Alajmo. Phương pháp từng bước và ảnh

5 sai lầm chúng ta thường mắc phải khi chuẩn bị sô cô la nóng trong cốc. Dưới đây là cách để tránh chúng và sưởi ấm tâm hồn và ngón tay của bạn với một công thức nấu ăn ngon

"Lên từng cái một", tôi đã đọc nó sáng nay từ màn hình tỷ lệ. Đó không phải là lỗi của tôi, sự quái dị của kỹ thuật số chết tiệt, nếu chúng tôi đã tắt bếp vào ngày hôm trước, thật không dễ dàng để né thức ăn Giáng sinh của bà tôi, thứ trộn và chiên động vật, rau và thậm chí cả khoáng chất. Tất cả chúng tôi đều phóng đại trong hai tuần vui chơi này, ngay cả trong […]

Chúng tôi bước vào phòng thí nghiệm của cửa hàng bánh ngọt Veneto của Iginio Massari, ở Brescia, để vua đầu bếp bánh ngọt giải thích cho bạn tất cả bí mật và công thức làm món bánh panettone nổi tiếng của ông tại nhà. Đây là hướng dẫn đầy đủ

5 sai lầm không nên làm khi chuẩn bị lễ hội hóa trang (hay còn gọi là bugi, trappole, galani). Từ việc mắc lỗi về độ dày của bột đến việc không chiên ở nhiệt độ thích hợp, đến việc đánh giá thấp thành phần cồn khi chiên với dầu ô liu

Macaron. Đối với "Tất cả các món tráng miệng đáng chuẩn bị", chuyên mục hàng tuần của Dissapore dành riêng cho các món tráng miệng, hôm nay chúng tôi xin cung cấp cho bạn công thức chế biến các món ngọt được yêu thích của Pháp. Nhưng hãy cẩn thận để không mắc sai lầm

Sôcôla Tart. Đối với "Tất cả các món tráng miệng đáng chuẩn bị", chuyên mục hàng tuần của Dissapore dành riêng cho các món tráng miệng, hôm nay chúng tôi cung cấp cho bạn công thức của món tráng miệng phổ biến với một biến thể nhỏ. Hãy cẩn thận để không mắc sai lầm

Truffles sô cô la. Đối với "Tất cả các món tráng miệng đáng chuẩn bị", chuyên mục hàng tuần của Dissapore dành riêng cho các món tráng miệng, hôm nay chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức đơn giản và nhanh chóng. Nhưng hãy cẩn thận để làm điều đó không có sai sót

Công thức làm bánh thập cẩm nóng, bánh bơ tẩm gia vị và bánh lễ Phục sinh yêu thích của người Anh

Zeppole di San Giuseppe trong phiên bản Sal De Riso: dành cho "Tất cả các món tráng miệng đáng chuẩn bị", một chuyên mục hàng tuần dành riêng cho các món tráng miệng. Cẩn thận với những sai lầm

Tất cả các loại bánh sô cô la đáng làm: Không chứa Gluten; cấm trẻ vị thành niên; thường xanh; đề nghị khiếm nhã, bánh tart, thuần chay. Với liều lượng, thành phần, quy trình và hình ảnh từng bước

Công thức Bombamisu hoàn hảo: phiên bản tiramisu đường phố của Niko Romito. Dưới đây là thành phần, liều lượng, quy trình và hình ảnh từng bước

Kem sô cô la tự làm với sô cô la đen không đường chỉ số đường huyết thấp. Liều lượng, thành phần và công thức với video và ảnh từng bước

Bánh tráng nướng tự làm không có lỗi. Các loại kẹo đặc trưng của Lễ hội Carnival được chế biến theo hai phiên bản: cổ điển và mềm

Trước khi chúng tôi rắc lên cằm và làm phiền các vị thần ngẫu nhiên từ quần thể yêu thích của chúng tôi, chúng ta hãy dành một vài lời về nguồn gốc của bánh sừng bò. Từ "croissant" trong tiếng Pháp dùng để chỉ Mặt trăng lưỡi liềm, từ động từ tiếng Pháp croître có nghĩa là, trên thực tế, "lớn lên". [Related_posts] Truyền thuyết kể rằng người ngọt ngào bơ, cháu trai của "kipferl" xui xẻo nhất người Áo, đã được nhào […]

Souffle sô cô la đen không có lỗi. Cách chuẩn bị và trồng súp lơ đúng cách

Thanh sô cô la với hạnh nhân và pho mát dê không có lỗi. Một món tráng miệng đơn giản mà trẻ em thường thích, nhưng có thành phần dành cho người lớn

Bánh hạnh nhân với sô cô la và bánh hạnh nhân không có lỗi. Món tráng miệng của bạn cho ngày cuối tuần của All Saints, với thành phần, liều lượng và công thức từng bước

Babka không có lỗi. Công thức món tráng miệng của người Do Thái ở New York, với giải thích về cách làm sô cô la xoáy

Pandoro tự chế: công thức hoàn hảo. Chuẩn bị phiên bản tại nhà của bánh Giáng sinh không phải là không thể. Làm như vậy

Panettone i Piattato có được phục vụ theo cách nguyên bản không? Đối với những người đang tìm kiếm ý tưởng, đây là ba công thức để sao chép

Bánh táo caramel mặn hoàn hảo. Công thức lạ và đáng ngạc nhiên của món tráng miệng mùa thu nổi tiếng

Pumpkin cheesecake cẩm thạch hiệu ứng không có lỗi. Công thức làm bánh trung thu đẹp mắt

Cách làm bánh quế táo không mắc lỗi. Công thức với bột mềm và những miếng táo ngon ngọt

Cách chuẩn bị một chiếc bánh rán cổ điển nhưng thơm mùi chanh hoặc với quả mọng mà không mắc lỗi