Phòng bếp 2023, Tháng Ba

Hướng dẫn đầy đủ và hợp lý những sai lầm cần tránh khi nấu ăn bằng lò nướng. Tập mới của bộ 5 Lỗi

Gualtiero Marchesi đã trở lại trên truyền hình với bữa trưa Chủ nhật, từ tháng 2 vào Chủ nhật hàng tuần lúc 10 cho sáu tập trên Canale 5. Nhưng cậu học trò cũ Carlo Cracco khiến anh nhớ lại xếp hạng thấp của các chương trình trước đó

Mọi thứ diễn ra tại Sigep 2016 bắt đầu từ hôm nay trong các gian hàng của Hội chợ Rimini. Thợ làm kem, đầu bếp bánh ngọt, bếp trưởng và tất cả các sự kiện chính của chương trình

Tên anh ấy là De Gustibus: trong sáu tập trên Kênh Lịch sử, John Dickie kể câu chuyện về nước Ý, về món ăn Ý, lịch sử ăn uống của Ý, hàng nghìn câu chuyện về người Ý trên bàn ăn

Từ ngày 13 đến ngày 15 tháng 2, Salon du Chocolat ở Paris hạ cánh ở Milan, tại Trung tâm mua sắm ở Piazza Lina Bo Bardi. Đây là chương trình với tất cả mọi thứ đang chờ bạn

5 sai lầm chúng ta thường mắc phải khi chuẩn bị và trải nghiệm bữa tối trong ngày lễ tình nhân. Dưới đây là những bí quyết để dành một buổi tối hoàn hảo cho các cặp tình nhân tại nhà

Identità Golose: tại Milan, hơn 100 đầu bếp từ Ý và thế giới cho lần thứ 12 của đại hội ẩm thực haute chính của Ý

Tất cả các món ăn chính được nấu và ăn ở châu Âu trong thời kỳ lễ Phục sinh. Vừa mặn vừa ngọt

Với chiến dịch huy động vốn từ cộng đồng trên IndieGoGo, Nootrobox đã tài trợ cho việc sản xuất Go Cubes, kẹo cà phê có thể nhai được. Từ hôm nay bạn có thể nói lời tạm biệt với cốc

Mùa xuân đã đến mang đến cho bàn tiệc hàng loạt món ăn khác nhau theo các vùng miền của Ý. Từ món risotto với măng tây đến món canh măng tây, đây là 10 món ngon nhất

Những khoảng thời gian nhỏ hàng ngày liên quan đến cách chúng ta ăn một số loại thực phẩm hoặc những nỗi ám ảnh thực sự. Ngay cả trong bàn ăn chúng ta cũng thích làm cho nó khác lạ, đây là một số trường hợp

Những thứ đáng sợ thực sự được ăn trên đời, hãy cùng nhau khám phá: từ những con bạch tuộc có mút dính chặt vào vòm miệng ở Hàn Quốc đến đầu cừu hay đầu bò (Armenia và Na Uy), cho đến những con cá cuối cùng vẫn còn chật vật (Nhật Bản)

Food Photographer of the Year là giải thưởng nhiếp ảnh danh giá nhất dành cho ẩm thực. Phiên bản thứ sáu đã kết thúc vào ngày hôm qua tại London, đây là 15 hình ảnh được trao giải

Anshuman Ghosh là một nghệ sĩ sống ở Johannesburg, Nam Phi. Trên trang cá nhân Instagram của mình, anh ấy đăng những hình ảnh minh họa tạo ảo giác rằng iPhone của anh ấy không phải là điện thoại, mà là một chiếc máy nướng bánh mì, một cốc sữa, một đĩa mì ống

Top 10 mẫu giày hoàn hảo và hồ sơ của nhà sản xuất giày chuyên nghiệp. Ủy ban thúc đẩy tự do, thực sự là nghĩa vụ của giày

Chúng ta cũng có thể nói về nạn thời trang trong thực phẩm? Có lẽ có, bởi vì sớm hay muộn tất cả chúng ta đều ăn một cái gì đó vì nó hợp thời. Vì vậy, đây là 10 loại thực phẩm thời thượng trong năm 2016

15 quy tắc vàng về phép tắc đãi khách, dạy con, cha truyền con nối sẽ làm hài lòng ông bà, trưởng phòng và các bạn trai, mẹ vợ, đồng nghiệp

Máy xử lý thực phẩm hoặc hành tinh: nên mua cái nào? Ai là người chiến thắng trong thử thách tiện lợi? Chúng tôi đã so sánh hai thiết bị và thể hiện phán quyết trong 10 điểm

Công thức bánh tiramisu ban đầu đến từ đâu? Ở Veneto có vẻ như cho đến nay hoặc ở Friuli như sách viết: Tiramisu. Lịch sử, tò mò, giải thích về món tráng miệng Ý được yêu thích nhất, của Gigi và Clara Padovani?

Bữa sáng mặn là một tình yêu khác biệt nhưng không kém phần mãnh liệt. Dưới đây là 9 món ăn để bắt đầu và giúp bạn trở thành người tốt hơn. Ít nhất là trong phần đầu tiên của ngày

Độc thân và đi ăn một mình không hẳn là xấu. Nhưng chúng ta nấu gì và ăn gì trong những trường hợp này? Đây là một số ý tưởng để viết ra

Hàng loạt câu nói giúp bạn khỏi ngượng ngùng khi món ăn do bạn bè đã mời bạn đến ăn tối tại nhà họ không bằng

Ẩm thực Nhật Bản không chỉ có sushi, sashimi và tempura. Dưới đây là những gì họ thực sự ăn ở Nhật Bản ngoài những món ăn phổ biến nhất ở Ý

5 sai lầm không nên mắc phải khi chúng ta phải tìm hiểu công thức của người khác. Từ việc nhìn vào các số liệu không chú ý đến các thành phần

Máy bán hàng tự động đang thay đổi và ngày càng trở nên công nghệ hơn. Chúng ta cũng thay đổi chứ? Cách chúng ta uống cà phê trong giờ giải lao tại nơi làm việc có thay đổi không? Hãy xem các hành vi của chúng ta phân theo từng vai trò

Chúng ta biết mọi thứ về anisakis, salmonella và botulinum, nhưng chúng ta có nhà bếp đảm bảo vệ sinh không? Vì bạn không bị vi khuẩn xâm nhập, đây là 5 sai lầm khi vệ sinh mà chúng ta thường mắc phải

Cố gắng gọi bữa nửa buổi nhưng không thành công, tôi ngạc nhiên bởi nỗi nhớ về bữa trưa chủ nhật lớn ở nhà ông bà tôi. Đây là những gì chúng tôi đã ăn hết khóa này đến khóa khác

Chú ý, một số điều nghịch ngợm và 5 sai lầm không nên làm để giữ cho trái cây và rau quả theo mùa trong tủ lạnh luôn tốt nhất

Người Ý trong bữa sáng: một nhóm nhân vật không thể cưỡng lại được với vòng xoáy của những thói quen, niềm tin và những biến thái nhỏ đáng ngạc nhiên của họ

Cách để có được món nướng hoàn hảo nhờ hướng dẫn chi tiết giúp gỡ bỏ những huyền thoại, truyền thuyết, những lời sáo rỗng và những lỗi phổ biến nhất

Tất cả mọi người lúc 9 giờ tối nay sẽ ngồi trước những tấm bạt để xem trận Italia-Bỉ, trận ra quân của đội tuyển quốc gia tại giải vô địch châu Âu. Nhưng không bỏ bữa tối. Dưới đây là cách tổ chức và 5 sai lầm bạn không nên mắc phải

Những mê tín, dị đoan và những điều kiêng kỵ cũng ảnh hưởng đến thế giới ẩm thực, ngay cả khi chúng ta thường không biết nguồn gốc. Hãy cùng tìm hiểu xem chúng là gì và chúng tồn tại theo thời gian

Mời đi ăn tối: phải làm sao nếu khách là một người sành sỏi, một người biết bếp núc? Dưới đây là 5 sai lầm chúng ta thường mắc phải mà chúng ta nên tránh

Chủ đề là: những thứ mà mọi người đều ăn và nấu một cách vui vẻ ngoại trừ tôi. Trên thực tế, một danh sách được chia theo các loại không thích, không tương thích và không thích đối với những thứ chúng ta ăn và nấu

Món ăn của thành phố bạn là gì, đặc trưng, độc đáo và ngon đến mức khiến bạn mê mệt ngay cả khi bạn đang đi nghỉ?

Ăn trưa trên bãi biển: có những người thích ăn ở nhà, trong hòa bình. Ai mang bánh sandwich hoặc chỉ trái cây. Và ngược lại ai là người được trang bị một tủ lạnh di động đầy ắp những thứ tốt đẹp ngay cả khi đi biển để tận hưởng cuộc sống. Và anh ấy nói chung rất thích 5 món ăn này

Nền kinh tế của chúng ta sẽ đạt được kết quả gì nếu những người nấu món Ý trên thế giới, trong các nhà hàng và gia đình, chỉ sử dụng các sản phẩm Ý? Chúng tôi đã cố gắng tìm cách quảng bá tốt thực phẩm Made in Italy ra nước ngoài

Ở New York, thật tồi tệ khi xem xét bánh pizza của Ý. Hàng ngàn biến thể dân tộc đã làm cho bánh pizza Neapolitan nguyên bản biến mất

Beppe Signori và Buondì Motta có điểm gì chung? Đơn giản: một vụ cá cược đã đi vào lịch sử. Người chơi, và nhiều người khác sau anh ta, thách thức nhau ăn toàn bộ một bữa ăn nhẹ Buondì, không có nước hoặc chất trám, trong 30 bước. Điều này hóa ra khá khó thực hiện

Đã bao nhiêu lần chúng ta muốn ăn pho mát do ông của Heidi làm? Còn những chiếc Madeleines của Proust thì sao? Một nhiếp ảnh gia người Pháp, Charles Roux, đã thu thập các mối liên hệ giữa văn học và thực phẩm và sau đó dàn dựng các bữa ăn sẽ như thế nào nếu chúng có thật