Tầng 1 2024, Tháng Ba

Một mùa hè tại Passetto, điện ảnh tiếp tục

Một mùa hè tại Passetto, điện ảnh tiếp tục

Đồng nhất với khẩu hiệu này là một điều: bạn biết đấy, một bữa tối trong công ty của người bạn yêu thương là vô giá, đặc biệt nếu ở Rome. Một điều khác là phải trả € 579,50 cộng với tiền boa 115,50 (tổng cộng: € 695) để ăn tại Passetto, một nhà hàng từng được biết đến là một hòn đá ném từ Piazza Navona, như đã xảy ra với hai người yêu Nhật Bản […]

Không chỉ G8

Không chỉ G8

Đó là tôi, hay việc nhấn vào menu G8 có giá trị như tiếng ồn xung quanh? Kể từ ngày hôm qua, các bài báo đã tiếp tục được xuất bản, theo chỉ số của người hối hả, nó không phải là không thích hợp để so sánh với một tập của Nonsolomoda. Đó là, nếu một trong những chủ đề sáng lập của G8 là an toàn thực phẩm quan tâm đến Corriere di […]

Nhà báo của La Stampa bị Ferran Adrià tranh giành là ai?

Nhà báo của La Stampa bị Ferran Adrià tranh giành là ai?

Vào tháng Năm, theo một trích dẫn từ Los Angeles Times, chúng ta đã nhìn thấy mặt trời mặc dù bên ngoài trời đang mưa. Ngày nay, ở lần đề cập quốc tế thứ hai, hơn nữa là Gourmet - số một trong số các tạp chí ẩm thực của Mỹ, Dissapore vẫn gắt gỏng hơn bao giờ hết. Chuyện gì đã xảy ra thế? Vì vậy, chúng ta hãy xem. Vào cuối tháng 4, nhà báo Gigi Padovani tiết lộ với thế giới từ […]

Tuần lễ của Rome Thief trở lại

Tuần lễ của Rome Thief trở lại

1 - Hai du khách Nhật Bản tố cáo nhà hàng Passetto ở Rome sau một hóa đơn 695 euro. Đối với một nửa, họ đã cung cấp cho anh ta Đấu trường La Mã. - 2 - Đầu bếp và bồi bàn muốn boa cho khách du lịch Nhật Bản (115 euro). Unestate al Passetto được quay, giải điện ảnh của năm - 3 - Đủ rồi! Chúng tôi gửi […]

Rome, một thành phố <strike> mở </strike>

Rome, một thành phố <strike> mở </strike>

Chúng tôi đã nói rất nhiều về các nhà hàng La Mã trong tuần này, thậm chí quá nhiều, một số độc giả nhận thấy rằng anh ta không phải là người La Mã. Nhưng sự cám dỗ để hiểu điều gì đó về thành phố phương Tây duy nhất dường như có quy tắc riêng và phản ứng mạnh mẽ. Bên cạnh những cái bẫy du lịch, tự nhiên người ta chỉ trích và cố gắng giải mã một Rome ngày càng “xa cách thành phố” […]

Chúng tôi biết bến tàu

Chúng tôi biết bến tàu

Em ơi, biết đâu một ngày nào đó chúng ta sẽ gặp nhau. Hiện tại, tôi chỉ muốn nói với bạn một điều về thế giới mà bạn sẽ chọn để sống: đó là bến tàu. Một thế giới sẽ rất khó để bước vào nhưng trong đó, nếu bạn thực sự không may mắn, bạn thực sự có thể tìm thấy chính mình. (CIT.) Chúng tôi nói là quan hệ công chúng, hoặc quan hệ công chúng, và chúng tôi tưởng tượng rằng […]

8 khoảnh khắc ẩm thực tuyệt vời nhất của G8

8 khoảnh khắc ẩm thực tuyệt vời nhất của G8

Chúng tôi đã tổng hợp 8 khoảnh khắc ẩm thực tuyệt vời nhất từ G8 cho đến nay. Vì vậy, bạn không cần phải làm như vậy. 1 - Carbonara trong một khóa hiện đại nhưng không phải là khóa phân tử | Heinz Beck: «Tôi biết rằng bà Obama rất thích ẩm thực Ý, vì vậy tôi đã thêm saccottelli alla carbonara. Tôi muốn cho anh ấy nếm chúng theo một cách hiện đại ». [Cộng hòa Rome] […]

G8? <em> A Gastronomic Eight </em>

G8? <em> A Gastronomic Eight </em>

3 (ngày) cho 8 (tiểu bang) là bao nhiêu? Không có gì, không: để đọc tin tức, G8 này sẽ chỉ được nhớ đến với sự hối hả và nhộn nhịp mạnh mẽ được báo chí quốc gia thu thập thông qua một định dạng báo chí mới: danh sách các công ty trả tiền. Ba ngày chán chường bỗng nhiên, tia sáng xuất hiện trong hình hài của một blogger có cái tên nổi tiếng: Brown, Sarah Brown. Từ […]

Tại sao Heinz Beck?

Tại sao Heinz Beck?

ROME - Anh ấy nói rằng nếu bạn xem TV nhiều hơn một đất nước rộng lớn, chúng tôi trông giống như một trường học khách sạn lớn. Tôi tận dụng lợi thế của ý kiến bổ sung và quay trở lại bữa sáng của các đệ nhất phu nhân tại G8, do Heinz Beck, một người Đức nấu. Đầu bếp della Pergola hiện được coi là người Ý, trong những năm ở Rome và cũng vì ẩm thực của ông […]

Nền ẩm thực mới của Ý

Nền ẩm thực mới của Ý

Âm thanh trầm nhưng dai dẳng vào thứ Năm tuần trước tại Francescana ở Modena, một tiếng vang đã dần phát triển thành một thứ gì đó dễ nhận biết. Đồ vật? Giọng của ông Eataly, Oscar Farinetti - về mặt kỹ thuật, người đứng đầu mới của nền ẩm thực Ý - cảm ơn những vị khách được lựa chọn trong bữa tối Ẩm thực Đạo đức và Thẩm mỹ, do Slow Food tổ chức để bù đắp cho đầu bếp […]

“ Ý đạo tặc ”. Bán Đấu trường La Mã cho người Nhật trong thời đại Internet

“ Ý đạo tặc ”. Bán Đấu trường La Mã cho người Nhật trong thời đại Internet

Tờ La Stampa amara bình luận: "Tất cả người nước ngoài được coi là máy ATM lưu động" sau bài báo tàn bạo ("Italia Ladrona") về sự suy giảm du lịch ở Ý, được tờ báo thứ hai của Nhật Bản, Asahi Shimbun, viết hôm qua (8 triệu bản mỗi ngày). Du lịch YET là một trong những ngành công nghiệp hàng đầu của nước ta. YET không có gì khác […]

Tiến một bước, lùi ba

Tiến một bước, lùi ba

Tôi không muốn nói rằng chúng tôi đã nói điều đó, nhưng: chúng tôi đã nói rằng vẫn còn một số nghi ngờ về xu hướng khởi động lại hình ảnh người Ý của Michela Vittoria Brambilla - Bộ trưởng du lịch tự bổ nhiệm vì Bộ Du lịch chưa tồn tại. Sau câu chuyện về hóa đơn âm lịch cho 2 du khách Nhật Bản tại nhà hàng Passetto ở Rome, […]

Italia.it. Hoặc không có gì

Italia.it. Hoặc không có gì

Ba đường, chỉ ba đường và Duomo của Florence được sắp xếp. Bốn cho Đấu trường La Mã (IL COLOSSEUM!) Nhưng bao gồm cả Diễn đàn Hoàng gia. Ít nhất thì công ty con dành cho các lớp tiểu học của con gái tôi đã dành nửa trang cho Nhà hát vòng tròn. Tôi đã duyệt trang Italia.it trong nhiều giờ và tôi tự hỏi ai cần một trang web như vậy, việc đưa nó lên mạng có ích lợi gì […]

Ý và sản phẩm tiêu biểu - L ’ Erbazzone không phải là một bữa tiệc rave khổng lồ

Ý và sản phẩm tiêu biểu - L ’ Erbazzone không phải là một bữa tiệc rave khổng lồ

Khi được hỏi về culatello và capocollo, người Ý đang mò mẫm trong bóng tối. Nếu bạn hạ súng, tôi sẽ làm rỗng túi. Khi còn nhỏ, khi được hỏi: "Bạn có thích mì ống với cá mòi không?", Tôi trả lời là tìm kiếm các cô gái trên đảo. Lớn lên chúng tôi cập nhật. Không phải tất cả mọi người. Tạp chí Vie del Gusto kể về những bất ổn của người Ý về tên của […]

“ Raspelli, từ quan điểm sức khỏe, cô ấy là người đứng đầu c. ”

“ Raspelli, từ quan điểm sức khỏe, cô ấy là người đứng đầu c. ”

Cách đây vài ngày, email này đến từ Edoardo Raspelli, 125 kg, nhà phê bình người quản lý cấp cao, người dẫn chương trình Green Apple trên Rete4. Tôi không biết có hay không có Hon. Gabriella Carlucci. "Vào ngày 24, lúc 11 giờ sáng thứ Sáu, tại bệnh viện Policlinico ở Milan, bác sĩ Ezio Lattuada sẽ chèn một quả bóng chứa đầy nước xanh vào trong stomachino của tôi, quả bóng sẽ […]

Không có gì bị vứt bỏ

Không có gì bị vứt bỏ

Mua sắm ở siêu thị giết chết tôi với sự nhàm chán. Tôi nằm trong số những người, sau làn đường thứ ba, ngáy rất lớn và đâm vào quầy bán trái cây: nếu bạn băng qua tôi, hãy coi chừng! Nhưng có cách nào thú vị hơn để mua sắm bằng cách tránh xếp hàng-order-ATM trimurti không? Vâng, có, chỉ cần đi ra phía sau và ravanare […]

Chúng tôi đợi bên ngoài

Chúng tôi đợi bên ngoài

Đầu tiên Roberta Rossini, bác sĩ tim mạch đã mời không cho trẻ bú sữa mẹ trong nhà hàng của khách sạn Spinale ở Madonna di Campiglio. Sau đó, Massimiliano Ossini, người dẫn chương trình Rai1 đã đặt trước cửa quán Coast Music Bar ở Porto Cervo vì "chính trị của câu lạc bộ không cho phép trẻ em". Không, giải thích cho tôi, có những nơi mà một cặp đôi đi nghỉ với […]

Tuần dành cho hữu cơ những gì là hữu cơ

Tuần dành cho hữu cơ những gì là hữu cơ

1) Bio đã chết, cơ quan an toàn thực phẩm của Anh cho biết. Ăn thực phẩm hữu cơ hoặc các sản phẩm thông thường không có gì khác biệt. 67 bình luận sau đó, chúng tôi có thể nói rằng một số nghi ngờ vẫn còn. 2) Hữu cơ hoặc không hữu cơ, chúng tôi đã tập hợp những điều tốt nhất trong 10 địa chỉ. Đối với khi bạn trở lại Rome. 3) Nếu bạn vào New […]

Porto Cervo là thị trấn dành cho người già

Porto Cervo là thị trấn dành cho người già

Bạn có muốn một số lời khuyên? Nếu bạn đang đi nghỉ, hãy để bọn trẻ ở nhà. Họ không phải là thời trang ở Madonna di Campiglio hoặc, kể từ hôm nay, ở Porto Cervo, hiện trường của một mùa hè chế giễu khác. Nạn nhân không chỉ là bất kỳ Fantozzi nào mà còn là một người nổi tiếng, người dẫn chương trình RAI Massimiliano Ossini, người, vào tối thứ Tư, đã cố gắng vào Bờ biển […]

Cực Nam

Cực Nam

Trước khi nghiên cứu của Ngân hàng Ý, tôi không nhận ra rằng mình đang trả 1 euro cho tàu tốc hành ở miền bắc và 75 xu ở miền nam. Ở đâu, luôn luôn nói rằng Ngân hàng Ý, ngay cả đối với một ly cappuccino, tôi tiêu ít hơn 9,3%. Tôi không biết món sandwich yêu thích của tôi ở một quán bar kiểu Bắc Âu là bao nhiêu (giả sử quán ăn quen với máng cỏ), tôi không biết, 7 euro? Tới […]

Sam Sifton - Bạn có muốn trở thành nhà phê bình thực phẩm (mới) quan trọng nhất trên thế giới không?

Sam Sifton - Bạn có muốn trở thành nhà phê bình thực phẩm (mới) quan trọng nhất trên thế giới không?

Trong khi Corriere tôn vinh huyền thoại Zagat (hơi bị mờ khi nói sự thật), hướng dẫn được thực hiện dựa trên ý kiến của khách hàng, đối với chúng tôi, những người đang ở phía bên này của đại dương, thật khó hiểu về trận sóng thần tấn công nền ẩm thực Mỹ sau ngày hôm qua, giám đốc Ben Keller, đã công bố các phóng viên mới từ các nhà hàng […]

Milan, những kẻ gian xảo xảo quyệt

Milan, những kẻ gian xảo xảo quyệt

Để hiểu liệu thảm họa giá gấp đôi - một cho khách du lịch và một cho người Ý - có phải là đặc quyền riêng của La Mã hay không, hai nhà báo từ ban biên tập người Milanese của Repubblica, Franco Vanni và Teresa Monestiroli, đã ngồi ở các bàn khác nhau trong cùng một quán bar, tiêu thụ những thứ tương tự: cô ấy với bản đồ của Milan trong tay, một tạp chí Pháp và […]

MalaCapri, tại sao?

MalaCapri, tại sao?

Tôi phải trả lời sao bây giờ? Người bạn Anh đi nghỉ ở Ý hỏi tôi tại sao ở Capri họ lại xả nước thải ra biển Blue Grotto. Chúng ta cùng nhau đọc về hai người đàn ông tên là Salvatore, nhân viên của "Ecology srl" của Castellammare di Stabia, bị buộc tội "làm xấu vẻ đẹp tự nhiên", trong một khu vực bị hạn chế về môi trường và cảnh quan. Và của […]

Pssst lấy nó cho chính mình

Pssst lấy nó cho chính mình

Mong các bạn không nghiêm túc xem xét việc bỏ qua bài viết này vì đang là tháng 8, tháng 8 còn nhiều việc chưa xong kể cả việc đọc blog. Bạn sẽ bỏ lỡ một số tin tốt mà bạn không hỏi tôi tại sao, nhưng nó đến từ tỉnh Milan. Do đó, chúng ta biết rằng Ý là quốc gia đầu tiên […]

Ai nói với người Ý rằng xóa 3 x 2 khỏi siêu thị là đáng giá?

Ai nói với người Ý rằng xóa 3 x 2 khỏi siêu thị là đáng giá?

Và điều gì sẽ xảy ra nếu ở Ý, chúng tôi cấm mua 3, trả 2 từ các siêu thị, theo yêu cầu của Hilary Benn? Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Anh đã buộc tội 3 × 2, hay đúng hơn là Bogof (Mua một tặng một), không phải là màu xanh lá cây vì nó liên quan đến chất thải. Nói rõ hơn: bị lôi kéo bởi lời đề nghị, các gia đình mua […]

Quán Cocain đầu tiên trên thế giới

Quán Cocain đầu tiên trên thế giới

Quán cocaine đầu tiên trên thế giới là một câu lạc bộ sau giờ làm việc ở La Paz, Bolivia phục vụ cocaine. Nó được gọi là Đường 36, và dễ hiểu, nó không phổ biến với những người hàng xóm. Vì lý do này, nó là một quán bar liên tục thay đổi địa chỉ của nó, đôi khi nó ở lại ba tháng ở cùng một nơi, thường xuyên hơn chỉ hai tuần. Bên trong, Tuyến […]

Sòng bạc của Venice

Sòng bạc của Venice

Ý tưởng về địa ngục là của cá nhân, mọi người đều có của riêng mình. Đối với nhiều khách du lịch, việc tìm kiếm chỗ ở giá cả phải chăng ở Venice cũng tương tự như vậy. Vì vậy, hãy tưởng tượng những gì đã xảy ra vào ngày 9 tháng 8, khi trên trang web InterContinental Hotels & Resorts, chuỗi khách sạn mà Crowne Plaza ở Quarto D’Altino thuộc - một khách sạn 4 sao cách Venice 25 phút - […]

Nhân danh sushi: vụ bê bối cá ngừ vây xanh

Nhân danh sushi: vụ bê bối cá ngừ vây xanh

Có một vụ bê bối thầm lặng liên quan đến cá ngừ vây xanh. Trong 38 năm, các loài ở Đại Tây Dương đã giảm 84,2%. Địa Trung Hải của chúng ta cũng vậy khi nó sụp đổ, từ năm 1957 đến 2007, nó đã giảm 74,2%. Các chuyên gia tin rằng trong vòng 5 năm nữa sẽ đạt 90%: "chúng tôi sẽ làm được […]

Siêu thị biết chúng ta mua gì. Thời tiết nói với anh ấy

Siêu thị biết chúng ta mua gì. Thời tiết nói với anh ấy

Hôm nay trời mưa, thưa cô, chúng tôi đã chuẩn bị những ưu đãi thực sự đặc biệt dành cho cô. Khí hậu thay đổi và ảnh hưởng đến việc tiêu thụ thực phẩm, bạn có biết? Ở Ý của phong vũ biểu vẫn còn trên chuồng đẹp, các siêu thị vẫn chưa được tổ chức. Nhưng hãy cố gắng quản lý một cái ở Anh. Thời tiết không ổn định và không thể đoán trước buộc đội ngũ nhân viên phải thay […]

Cuộc cách mạng của phụ nữ nơi trang 194

Cuộc cách mạng của phụ nữ nơi trang 194

Khi đến nơi, họ quyết định. Nhiều năm và nhiều năm lạm dụng sau đó, đột nhiên, bùng nổ: cuộc cách mạng. Và lần này cuộc cách mạng là về phụ nữ. Như thường lệ, tia lửa tạo ra vụ nổ là không đáng kể, một bức ảnh nhỏ trên trang 194 của tạp chí Glamour của Mỹ, bị nhầm lẫn giữa những bức ảnh khác. Nó miêu tả một người phụ nữ khỏa thân, Lizzi Miller, 80 kg […]

Khí và Khí (trofinanza)

Khí và Khí (trofinanza)

G-A-S-T-R-O-F-I-N-A-N-Z-A. Chờ đã, tôi nhận ra mình đã viết một từ đáng sợ, nhưng tài chính sáng tạo được áp dụng cho bảng đã chứng tỏ bản thân rất tốt. Đến nỗi Credito Emiliano gần đây đã quyết định cấp các khoản vay cho khách hàng của mình bằng cách chấp nhận Parmigiano Reggiano làm vật cam kết. Đó là một câu chuyện ra đời cách đây nhiều năm giữa những người hâm mộ […]

Một trong số chúng tôi, Julia Roberts là một trong số chúng tôi

Một trong số chúng tôi, Julia Roberts là một trong số chúng tôi

Việc ly hôn phá vỡ cuộc sống hoàn hảo của Liz, công việc xinh đẹp đáng ghen tị, ngôi nhà lớn ở New York. Ánh sáng le lói là một năm hành trình khám phá bản thân. Điểm dừng chân đầu tiên là Ý, nơi anh học nghệ thuật của niềm vui (và tăng 12 kg). Trên thực tế, Liz là nhà văn Elizabeth Gilbert, và câu chuyện […]

Khách hàng của Fat Duck bị ngộ độc hải sản nhiễm độc

Khách hàng của Fat Duck bị ngộ độc hải sản nhiễm độc

Hôm qua, một báo cáo từ Cơ quan Bảo vệ Sức khỏe (HPA) đổ lỗi cho hải sản bị nhiễm vi rút norovirus gây ra dịch norovirus hồi tháng 2 vừa qua đã ảnh hưởng đến 500 khách hàng của nhà hàng Fat Duck gần London - một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất thế giới - buộc nó phải tạm thời đóng cửa. Theo báo cáo có thể gây tổn hại nghiêm trọng đến danh tiếng của Heston Blumenthal, đầu bếp và chủ […]

Tại sao Venice ghét khách du lịch?

Tại sao Venice ghét khách du lịch?

Nếu ngày nay, tờ Guardian của Anh, viết những điều này và những lời xúc phạm rất nặng nề khác về Venice và người Venice, có lẽ du lịch Ý đang gặp một số vấn đề. Người dân Venice chào các chuyến phà với những tấm biển lớn bên ngoài Dinh Tổng trấn, nói rằng "Du khách hãy về nhà". Tôi đã nhìn thấy nó với đôi mắt kinh ngạc của mình. Và khi những du khách […]

Tuần khiến chúng ta thích thú với việc cuộn mỡ ở bụng

Tuần khiến chúng ta thích thú với việc cuộn mỡ ở bụng

1 - Có lẽ điều gây sốc nhất về bức ảnh Lizzi Miller, người mẫu 80 kg với vòng bụng ngấn mỡ, xuất hiện trên tạp chí Glamour của Mỹ, khiến người ta phải sửng sốt. 2 - Chờ đã, một điều khác đã gây sốc cho chúng tôi trong tuần này: vụ bê bối về việc tiêu thụ cá ngừ vây xanh với tên gọi sushi. 3 - Quái dị, cộng […]

Tuần khiến chúng tôi tưởng tượng về một bữa tối cuối cùng tuyệt vời: của chúng tôi

Tuần khiến chúng tôi tưởng tượng về một bữa tối cuối cùng tuyệt vời: của chúng tôi

1 - Được rồi, tốt hơn hết là đừng ở đó. Nhưng phải biết trước bữa tối cuối cùng này, bạn sẽ chọn món gì? Những câu trả lời. 2 - Tuần này, chúng tôi đã hỏi bạn loại ngũ cốc ăn sáng nào chứa nhiều calo hơn một quả trứng rán và nhiều đường hơn Coca. 3 - Một năm sau khi Lehman Brothers phá sản, cuối cùng chúng tôi […]

Người đàn ông này đã tăng 13 kg trong hai giờ

Người đàn ông này đã tăng 13 kg trong hai giờ

Hãy nhìn kỹ người đàn ông này và cố gắng sửa lại khuôn mặt của anh ta trong trí nhớ. Anh ấy tên là Glauco Natali, anh ấy được gọi là “Il Duca”. Nộp? Tốt. Bạn phải biết rằng người chiến thắng trong phiên bản thứ mười một của Mangiathlon, cuộc đua Rimini trao thưởng cho những người tăng cân hơn sau một đợt thở khò khè kinh hoàng, là một mối đe dọa nghiêm trọng đối với bệnh dạ dày của chúng ta. Bây giờ tôi nói với bạn […]

Carbonara đánh bại sushi (và tôi không viết nó)

Carbonara đánh bại sushi (và tôi không viết nó)

Xin lỗi vì đã khăng khăng, nhưng tôi thích trai, và tôi chưa hiểu rằng chúng ngon hơn sushi. Chắc chắn là có rất nhiều món sushi được ăn ở Ý. Nhưng tôi, khuôn mặt bằng đồng của dòng chữ carbonara đánh bại sushi, sẽ không có nó. Thay vào đó, đây là cách tin tức về 9 đầu bếp Nhật Bản được trình bày […]

Tuần mới cực thực - Nhiệm vụ đau tim

Tuần mới cực thực - Nhiệm vụ đau tim

1 - Người đàn ông này đã tăng 13 kg trong 2 giờ. 2 - Tôi chống lại bất cứ điều gì ngoài sự cám dỗ tóm lại là Oscar Wilde. Xem video này và bạn sẽ hiểu tại sao chúng tôi đã cập nhật câu cách ngôn của anh ấy. Tôi chống lại bất cứ thứ gì ngoài kẹo dẻo. 3 - Phụ nữ Ý không thể cưỡng lại sự cám dỗ của việc mò mẫm đồ ăn. Vấn đề là nếu […]

Ai sẽ cứu nền kinh tế? Câu hỏi nào, Thức ăn chậm

Ai sẽ cứu nền kinh tế? Câu hỏi nào, Thức ăn chậm

Ngày kỷ niệm rơi vào ngày hôm nay 15 tháng 9 là một kỷ niệm khó quên đối với nền kinh tế thế giới. Chỉ một năm trước, ngân hàng đầu tư Lehman Brothers đệ đơn phá sản, gây ra một cuộc khủng hoảng tài chính toàn cầu với những hậu quả thảm khốc. Mô hình kinh tế nhanh được điều hành bởi các chủ ngân hàng, những người muốn có mọi thứ và ngay lập tức, đã đi vào khủng hoảng không thể khắc phục được. Một năm sau khi sụp đổ, nước Mỹ […]