Mục lục:
- Thuốc sắc
- Giữ chúng để nấu nướng
- Làm rượu mùi anh đào
- Dùng chúng để tạo hương vị cho giấm
- Đun sôi chúng để tạo thành một loại nước có hương vị mùa hè
- Họ tạo hương vị cho một loại nước sốt
- Sử dụng chúng để sinh ra cây anh đào
Video: Cách tái sử dụng đá anh đào trong nhà bếp
2024 Tác giả: Cody Thornton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 12:48
Sau khi có một bữa tiệc ngon miệng với loại trái cây mang tính biểu tượng này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách cách tái sử dụng đá anh đào. Có vẻ như không phải vậy nhưng chúng có thể trở thành nguồn cảm hứng và chức năng trong nhà bếp, và ngày nay chúng ta cống hiến chúng cho cả những thứ ngon để ăn và những thứ hữu ích để áp dụng vào thực tế.
Trong số tất cả các loại đá, những viên anh đào (và, như bạn sẽ đọc, cuống lá của chúng cũng rất hữu ích!) Là một trong những loại đá khiến bạn hài lòng nhất khi sử dụng: chúng thoải mái, nhỏ, có khả năng chống chịu và mang rất nhiều cùi quý và ngon. nó sẽ là một điều đáng tiếc nếu lãng phí.
Bạn có tò mò không? ở đó 7 ý tưởng tái sử dụng đá anh đào trong nhà bếp.
Thuốc sắc
Bằng cách sắc chúng ta có nghĩa là nấu một loại rau, hoặc một số bộ phận của nó trong thời gian dài để chiết xuất tất cả các chất dinh dưỡng. Thông thường, cho mục đích này, vỏ và nhân được sử dụng: tất cả các phần không ăn được và / hoặc bị vứt bỏ. Đá anh đào và hố là hoàn hảo bạn biết không? Bạn có thể rửa sạch quả anh đào và làm đông đá mà không cần làm sạch chúng khỏi cặn bã. Trong khi đó, cắt nhỏ và làm khô phần cuống. Cho tất cả mọi thứ vào nồi và đun sôi trong khoảng 20 phút, sau đó lọc và thưởng thức hương vị thuốc sắc tùy thích.
Giữ chúng để nấu nướng
Sau khi luộc chín, nhân có thể được làm khô kỹ và cho vào lọ đậy kín khí. Hãy sử dụng chúng thay cho những quả cầu gốm hoặc thay cho các loại đậu khô, để nấu nướng! Chúng tôi nhắc nhở bạn kỹ về cách làm và nó là gì, nhưng về cơ bản, đó là kỹ thuật nấu lớp nền của bánh ngọt nếu bạn cần nhồi nhân.
Làm rượu mùi anh đào
Một kiểu cổ điển, tái chế đá và vỏ để làm rượu mùi nếu ý tưởng về nước sắc - bây giờ bạn đang chết vì nhiệt - không hấp dẫn bạn. Do đó, bạn có thể tạo hương vị cho grappa hoặc vodka. Hoặc, sử dụng rượu trung tính và tạo ra một loại rượu mùi thơm ngon ngay từ đầu bằng cách thêm các loại gia vị và lá.
Dùng chúng để tạo hương vị cho giấm
Hãy chọn loại giấm rượu vang đỏ tốt, chất lượng và mang lại hương thơm trái cây anh đào theo thời gian: nó sẽ là một thứ gia vị tuyệt vời để nêm nếm và dùng làm cơ sở cho nước sốt và gia giảm, với hương thơm của anh đào rất tuyệt. ngay cả với thịt.
Đun sôi chúng để tạo thành một loại nước có hương vị mùa hè
Không cần làm đông chúng, khi đã loại bỏ hạt anh đào có thể được đun sôi (vẫn còn cặn bã bám vào) để có một loại nước có hương vị thơm ngon. Lọc lấy nước và để nguội rồi cất vào tủ lạnh. Đầu tiên, làm ngọt nó và thêm một ít chanh, quế (là loại tốt nhất với anh đào) hoặc một vài lá bạc hà.
Họ tạo hương vị cho một loại nước sốt
Bạn có nhớ nước sắc từ trước đó? Ở đây, nước anh đào cô đặc đó có thể là cơ sở cho một loại nước sốt ngọt hoặc mặn. Đun nóng nó trong chảo thêm tinh bột để làm đặc và các yếu tố khác tùy theo những gì bạn cần: chẳng hạn như đậu nành - nếu bạn cần sốt cho thịt và cá - hoặc mảnh sô cô la đen nếu bạn muốn ăn kèm với kem.
Sử dụng chúng để sinh ra cây anh đào
Làm thế nào về việc trồng cây anh đào của riêng bạn? Bạn có thể, sử dụng các hạt nhân để tái chế! Chúng được trồng gần mùa đông và hơi làm trầy xước chúng, vì chúng rất cứng. Sau đó, tưới nước liên tục và trong mọi mùa … nếu bạn kiên nhẫn, trong một năm bạn sẽ thấy kết quả đầu tiên!
Đề xuất:
Viết cách bạn ăn: quả anh đào, quả anh đào, quả anh đào hay quả anh đào?
Cuối tuần trước, với mô tả về 'o babbà (baba vùng Naples) với đủ hình dạng và kích cỡ của nó (Thôi nào, đừng có nghịch ngợm, Rocco Siffredi cũng không liên quan gì đến nó lần này), tôi kết luận là đã nói về sản phẩm chưng cất làm say đắm lòng người: rượu rum. Bạn viết nó có hay không có acca? Hay thậm chí là đường ron? Bạn thân mến, nó phụ thuộc vào ngôn ngữ mà bạn muốn […]
5 thủ thuật ăn cắp vặt trong bếp của các đầu bếp tài ba để trở thành đầu bếp giỏi hơn tại nhà
Đối với một người đam mê ẩm thực như tôi, bước vào căn bếp của một nhà hàng lớn là một trải nghiệm được đúc kết vĩnh viễn giữa sự ngưỡng mộ vô bờ bến và sự ghen tị to lớn. Không gian, tất nhiên, nhưng trên tất cả là trang thiết bị, chưa kể đến thành phần: trong vòng 5 phút, bạn thấy mình nghĩ rằng, nếu bạn cũng có thể có những phương tiện này, đó sẽ là một lúc […]
Thảo mộc phá lấu: giống và cách sử dụng của những loại cây thông dụng nhất trong nhà bếp
Hướng dẫn về các loại thảo mộc đầm phá: các giống và cách sử dụng trong nhà bếp của các loài thực vật hoang dã trong đầm phá thuộc lãnh thổ Venice (và không phải), với sự đa dạng sinh học cực độ của nó
Đầu bếp Jeremy Chan là ai và cách ’ đang dùng bữa trong nhà hàng của anh ấy “ ghẻ lạnh ”
Jeremy Chan, một đầu bếp khách trẻ tại Masterchef Italia là ai: tiểu sử của anh ấy, ẩm thực của anh ấy, nhà hàng có sao của anh ấy ở London
Cách sử dụng hạnh nhân trong nhà bếp, tận dụng tối đa chúng
Ý tưởng và mẹo sử dụng hạnh nhân trong nhà bếp, loại trái cây sấy khô đa năng và được yêu thích nhất: tìm hiểu cách sử dụng chúng trong công thức nấu ăn của bạn