Sonia Zhou, chủ nhà hàng người Hoa nổi tiếng nhất ở Rome: “ Vào tháng 1, chúng tôi có 21 khách hàng ”
Sonia Zhou, chủ nhà hàng người Hoa nổi tiếng nhất ở Rome: “ Vào tháng 1, chúng tôi có 21 khách hàng ”

Video: Sonia Zhou, chủ nhà hàng người Hoa nổi tiếng nhất ở Rome: “ Vào tháng 1, chúng tôi có 21 khách hàng ”

Video: Sonia Zhou, chủ nhà hàng người Hoa nổi tiếng nhất ở Rome: “ Vào tháng 1, chúng tôi có 21 khách hàng ”
Video: Người Nhật 93 tuổi ăn Omachi😂😂😂 #vietnamkun #omachi 2024, Tháng Ba
Anonim

“Chúng tôi chỉ làm việc với hình thức giao hàng tận nơi, chúng tôi không thực hiện giao hàng tận nhà. Để thực hiện giao hàng, bạn phải dựa vào các nền tảng yêu cầu 29% cộng với VAT và do đó lợi nhuận thực tế là 0. Trong tháng 1 chỉ có 21 khách hàng . Vì vậy, tại AdnKronos, chủ nhà hàng người Hoa nổi tiếng nhất ở Rome, Sonia Zhou của nhà hàng Hang Zhou da Sonia, về tình hình hiện tại trong lĩnh vực này.

Tháng 3 năm ngoái, Sonia quyết định đóng cửa nhà hàng của mình ngay cả trước khi chính phủ Conte cấm cửa toàn quốc, được ký vào ngày 9 tháng 3: rất ít khách hàng và nhân viên sợ hãi về lý do cho sự lựa chọn quyết liệt đó. Vẫn chưa biết điều gì sẽ xảy ra.

Nhưng bây giờ Sonia Zhou nhìn về tương lai, một tương lai mà cô ấy nhìn thấy trên tất cả trong không gian ngoài trời. Năm ngoái - tiếp tục là chủ nhà hàng Trung Quốc - chúng tôi đặt một số bàn bên ngoài và cả hai đều tạo ra một môi trường rất tốt đẹp. Chúng tôi đã tạo ra một không gian rất gợi cảm với những cây tre, quá tệ là tất cả những chiếc lọ đã bị tôi đánh cắp.

Để đặt bàn bên ngoài, cần phải có các điều kiện thích hợp, điều này cũng bảo vệ chủ nhà hàng. Tuy nhiên, tôi cho rằng tập trung vào không gian ngoài trời là giải pháp đúng đắn, cũng bởi đó là cách duy nhất để mọi thứ trở nên an toàn hơn.

Đề xuất: