Video: Sụp đổ bia thủ công: doanh thu giảm một nửa và 70% nhân viên bị sa thải
2024 Tác giả: Cody Thornton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 12:48
Thế giới của bia thủ công anh ta là một trong những người bị ảnh hưởng nhiều nhất bởi coronavirus và bởi những hạn chế, bởi vì anh ta sống trên tất cả trong các quán rượu: người dân địa phương làm việc chủ yếu vào buổi tối, nơi đầu tiên đóng cửa và sẽ là người cuối cùng mở cửa trở lại. Những con số của sự sụp đổ: doanh thu giảm một nửa vào năm 2020 so với năm trước và 70% các nhà máy bia yêu cầu quyền truy cập vào sự sa thải cho nhân viên của mình. Vì lý do này, yêu cầu về cơ bản là một: mở các bài tập buổi tối một cách ổn định và an toàn.
Cuộc biểu tình diễn ra trên phương tiện truyền thông xã hội, dẫn đầu bởi Unionbirrai, hiệp hội thương mại của các nhà máy bia độc lập nhỏ: dưới thẻ bắt đầu bằng # #noisiamolabirra các video được thu thập trong đó các nhà sản xuất bia nói về mong muốn khởi động lại nhà máy, trong nhiều trường hợp đã ngừng hoàn toàn trong nhiều tháng. Ngành bia thủ công của Ý đã phát triển ổn định trong 25 năm qua và là một trong những sản phẩm mới lạ nhất của tất cả các món ăn của chúng ta. Đồng thời, đây là một lĩnh vực tinh tế, vì các sản phẩm có thời hạn sử dụng ngắn hơn nhiều so với các loại bia công nghiệp. Cũng vì lý do này, một trong những trận chiến lịch sử của Unionbirrai là để công nhận một Mã Nace, do đó bia thủ công được công nhận vì đặc tính tươi ngon và rất dễ hỏng.
Đề xuất:
Viết bia thủ công trên nhãn bia thủ công của Ý? Cấm
BỐI CẢNH: Bộ Nông nghiệp đã phạt nhà máy bia thủ công Almond 22 vì đã định nghĩa bia của họ trên nhãn là "thủ công". Luật năm 62 làm cho việc làm này trở thành bất hợp pháp. Đăng từ loạt bài "con đường cực kỳ chậm lại của nền văn minh". Này, Bộ Nông nghiệp, đối phó? Tôi muốn bớt quan liêu. Ít hơn nhiều. Tôi muốn gọi mọi thứ bằng […]
Alessandro Borghese trong khủng hoảng: “ Tôi đã lường trước việc sa thải nhân viên, tôi sẽ không chống cự sau một tháng nữa ”
Đầu bếp nổi tiếng Alessandro Borghese, trong một cuộc phỏng vấn với Il Corriere della Sera, cho biết rằng ông đã tự bỏ tiền túi để sa thải 64 cộng tác viên của mình, nhưng "cách này bạn không thể cưỡng lại được lâu"
Nhà hàng và quán bar: doanh thu giảm một nửa trong Giai đoạn 2 đối với một nửa số cơ sở
Khảo sát của Confcommercio-Swg: đối với các nhà hàng, quán bar và cửa hàng, doanh thu giảm một nửa trong Giai đoạn 2 đối với hơn một nửa số cơ sở. đây là dữ liệu
Bia thủ công, virus Coronavirus khiến doanh thu giảm 90%
Doanh thu của bia thủ công đã giảm 90% về kim ngạch do đại dịch Coronavirus và hai đợt đóng cửa, điều này đã ngăn chặn hiệu quả ngành Horeca, kênh thương mại chính cho đồ uống có cồn
Nhà hàng và quán bar: gần một nửa vẫn đóng cửa, năm 2020 doanh thu giảm một nửa
Coldiretti chụp ảnh tình hình nhà hàng trong nước, bất chấp các khu màu vàng mới, gần một nửa số nhà hàng trên toàn quốc vẫn đóng cửa