Video: Đó là nhà hàng, quán bar, nhà hàng. Bây giờ chúng là những căn phòng đa chức năng, hãy nhắc lại với tôi: đa chức năng
2024 Tác giả: Cody Thornton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 12:48
Một khi họ là nhà hàng, quán rượu, quán bar, quán rượu với chức năng cụ thể và cung cấp rõ ràng. Những địa điểm ngày nay, những nơi mà khó có thể tìm được ngay cả cái tên phù hợp, trên hết là những địa điểm đa chức năng, liên tục mở cửa, nơi ăn uống chỉ là một trong những hoạt động. Ý tưởng càng rực rỡ, sáng tạo, hợp thời hoặc thực sự hữu ích, thì địa điểm đó càng thành công.
Chúng tôi đã vượt ra ngoài hiệu sách với quán bar và nhà hàng, chúng tôi đã vượt ra ngoài siêu thị, nơi bạn có thể dừng chân để ăn, cũng như khu chợ vào ban đêm trở thành quán rượu nhỏ hoặc quán cá, nơi bạn có thể nếm thử một đĩa cá cơm ướp khi bay.
Ô nhiễm cực độ là thói quen, các hình thức nhà hàng mới ra đời trong đó ăn uống là một phụ kiện và số lượng dịch vụ tăng lên gấp bội.
Đây là danh sách những người tôi biết, không có khả năng điều tra và tìm thấy, thậm chí chỉ cần một phím tìm kiếm trên Google có thể phân loại chúng. Nơi đa chức năng được nói đến về tất cả các nhà hàng phục vụ từ bữa sáng đến bữa tối, của tất cả những nhà hàng mà bạn có thể mua các sản phẩm thực phẩm.
Vậy chúng ta gọi chúng là gì? Những người đã đặt rạp chiếu phim, tiệm làm tóc và xưởng xe đạp bên trong nhà hàng?
Cape Verde - qua Leoncavallo 16, Milan.
Bán hoa, vườn ươm, nhà hàng, quán bar, cửa hàng bán thảo dược. Một nhà kính cũ đã trở thành một không gian đa chức năng với một cửa hàng bán thảo dược đầy ắp, một vườn ươm xinh đẹp và một nhà hàng pizza không hề tỏa sáng với những món ăn khó quên.
Vị trí, tuy nhiên, đáng để ghé thăm.
Les Bobines - 84 Rue René Boulanger, Paris.
Nhà hàng và rạp chiếu phim cùng nhau. Chương trình phim rất thú vị, tùy thuộc vào các ngày trong tuần, cung cấp từ phim kinh dị, hài lãng mạn đến kinh điển tuyệt vời. Các món ăn nhanh chóng và nhẹ nhàng, bạn có thể lựa chọn trong thực đơn, tận dụng các thực đơn được đưa ra hoặc dùng bữa với các món tapas nhỏ.
Đầu tiên chúng tôi ăn và lúc 10 giờ tối mọi người trong phòng, với lợi thế là có thể uống một ly rượu với họ.
Urwundeki Cafè - Cổng 298 Đường Cambridge Heath, Luân Đôn.
Một trong những địa điểm thú vị nhất ở London vào thời điểm hiện tại là nhà hàng Hàn Quốc do Ki Chul-Lee, một thợ làm tóc 46 tuổi đến từ Seoul, mở, tại đây, ngoài việc thưởng thức các món ăn ngon của Hàn Quốc, bạn có thể tự thưởng cho mình một chút vẻ ngoài..
Cắt giảm không tốn kém cho nam và nữ, rất nhanh, kéo dài tối đa 15 phút, trước hoặc sau khi ăn.
Santeria - qua Ettore Paladini 8, Milan.
Nhà ăn với nhà bếp, nhưng cũng là không gian để bán sách (xuất bản độc lập), đồ vật, quần áo, âm nhạc, chiếu phim, triển lãm, hội họp, sự kiện, có sân ngoài trời và không gian làm việc chung.
Các món ăn là tốt, nhanh chóng và các món ăn tươi, không khí rõ ràng là "pro-hipster", nhưng rất thoải mái.
Upcycle - thông qua A. M. Ampère 59, Milan.
Ý tưởng về những thanh xe đạp được du nhập vào Ý từ các nước Bắc Âu và trong vài năm gần đây, nhiều chiếc xe đạp đã ra đời, Upcycle là một trong những chiếc xe đẹp nhất.
Ví dụ như ở một quán cà phê / xưởng đô thị, nơi bạn có thể ăn uống, tham gia một sự kiện, làm việc, uống cà phê và sửa chữa xe đạp của mình, vào thứ Bảy tới (20 tháng 9 năm 2014), bạn có thể kiểm tra miễn phí hai bánh xe của mình.
Moritz - Ronda de Sant Antoni 39, Barcelona.
Là một nơi tuyệt đẹp, được thiết kế bởi kiến trúc sư người Pháp Jean Nouvel, nhà máy bia Moritz cũ đã được chuyển đổi thành một môi trường đa chức năng rộng 4.500 m2 với quầy rượu, bảo tàng, lớp học ẩm thực, không gian triển lãm, một nhà máy bia nhỏ nơi sản xuất bia tươi chưa tiệt trùng và hai nhà hàng rất tốt do đầu bếp Jordi Vila điều hành.
Một trong hai nhà hàng, Nhà hàng Alkimia nổi tiếng với món tapas được phục vụ trên quầy 25 mét (quầy dài nhất ở Barcelona).
Das Möbel Café - Burggasse 10, Vienna.
Ý tưởng không mới nhưng địa điểm đẹp mê hồn. Một quán cà phê mở cửa từ sáng cho đến tối muộn, nơi tất cả các đồ nội thất được bày bán. Các bộ sưu tập thiết kế thay đổi thường xuyên, bầu không khí thoải mái, không gian rộng và sáng sủa.
Nó bắt đầu với một ly bia hoặc một loại rượu tự nhiên tại quầy và kết thúc ở lại ăn tối cho đến đêm muộn.
Deus Cafè - Via Thaon di Revel 3, Milan.
Một nơi mở cửa từ sáng đến tối trong khu vực Isola, để ăn và uống những ly cocktail ngon, nhưng cũng có thể mua một chiếc xe máy (Deus Ex Machina) trong cửa hàng gắn liền với không gian, chuyên bán xe máy, xe đạp, ván lướt sóng và quần áo.
Đồ ăn ngon, không gian ngoài trời đẹp.
Phòng đa chức năng có thời gian
Ziferblat - 388 Old Street, Shoreditch, London.
Địa điểm trả tiền theo phút nổi tiếng, nơi bạn trả tiền dựa trên số lượng bàn được sử dụng. Hiện đã có 9 chiếc ở Nga, 1 chiếc ở Ukraine và 1 chiếc ở London. Nó được sinh ra như một nơi làm việc, để dừng lại trong khi bạn đang chạy xung quanh và gửi một số email tận dụng Wi-Fi miễn phí.
Có ấm đun nước để bạn tự pha trà, máy pha cà phê, trái cây, rau, bánh quy và đồ ăn nhẹ miễn phí. Để giải trí, một bàn xoay và một cây đàn piano để gảy đàn.
Anticafè - Via Veio 4b, Rome.
Một không gian được thiết kế để làm việc chung, ra đời dọc theo đường dây của Ziferblat, nơi có cùng năng động cung cấp cà phê và trà miễn phí, đồ ăn nhẹ ngọt và mặn, trái cây theo mùa, Wi-Fi nhanh, sử dụng máy chiếu, máy in và máy quét.
Rõ ràng là bạn trả tiền cho thời gian lưu trú.
Sau đó, chúng tôi có thể lập một danh sách dài các nhà hàng trở thành phòng trưng bày nghệ thuật tuyệt đẹp để tổ chức các cuộc triển lãm tạm thời bên trong chúng, hoặc các hiệu sách trở thành quán cà phê cho đến hiệu sách chuyên bán mũ và bánh mì cho phụ nữ mà tôi đã thấy ở Anh.
Vì vậy, nếu bạn chuẩn bị mở một câu lạc bộ, tôi khuyên bạn đó là nơi bạn có thể ăn uống, làm móng, nghe nhạc, sửa gót giày bị hư, đặt một chuyến du lịch nước ngoài trong khi làm sạch răng, nhờ chúng tôi xoa bóp cho con chó và sửa điện thoại di động.
Sau đó, hãy cho chúng tôi biết bạn gọi nó là gì.
Đề xuất:
Nhắc lại với tôi: Tư vấn. Bây giờ họ muốn chúng tôi dọn dẹp, làm việc, mua và nấu ăn ngon trong thời gian chờ đợi
Thức ăn = thời gian + năng lượng. Nhìn từ một nhà vật lý, đó là một phương trình đơn giản: nếu bạn muốn trừ thời gian chuẩn bị thức ăn, bạn phải tăng năng lượng bạn đưa vào và ngược lại. Nhưng sau đó, một nhà kinh tế học về ẩm thực sẽ hỏi, tôi có lợi tức đầu tư cao hơn nếu tôi nấu ăn nhanh, dồn hết sức vào nó hoặc nếu tôi nấu chậm, và trong khi đó tôi cũng […]
“ Nhà hàng? Nếu chúng tôi sống như vậy thì chúng tôi đã chết rồi ”: phỏng vấn với Floriano Pellegrino của Bros ’ của Lecce
Các nhà hàng không tìm kiếm giải pháp từ chính trị, đầu bếp là doanh nhân: điều này và hơn thế nữa trong cuộc phỏng vấn của chúng tôi với Floriano Pellegrino của Bros ', lạc quan và như mọi khi, hơn cả
Người đi xe phản đối ở Bologna: “ Chúng tôi là những người lao động cần thiết, nhưng chúng tôi kiếm được 3 euro một giờ ”
Những người đi phản đối tại quảng trường ở Bologna: họ được coi là những người lao động thiết yếu, nhưng họ kiếm được 3 euro mỗi giờ. Đây là những yêu cầu
Nhà hàng, lời kêu gọi của y tá: “ bây giờ tùy thuộc vào chúng tôi để giúp bạn, chúng tôi yêu cầu giao hàng ”
Một y tá từ Bệnh viện Đại học Pisan đã đưa ra lời kêu gọi giúp đỡ các nhà hàng: gọi món khi giao hàng
New York: dừng giờ giới nghiêm đối với phòng tập thể dục và rạp chiếu phim, nhưng hãy ở lại nhà hàng
Thống đốc New York Andrew Cuomo đã thông báo ngừng giới nghiêm đối với một số cơ sở kinh doanh, chẳng hạn như phòng tập thể dục và rạp chiếu phim, nhưng không áp dụng cho các quán bar và nhà hàng