Học viện đầu bếp Ý: đó là những gì một trường nấu ăn dành cho
Học viện đầu bếp Ý: đó là những gì một trường nấu ăn dành cho

Video: Học viện đầu bếp Ý: đó là những gì một trường nấu ăn dành cho

Video: Học viện đầu bếp Ý: đó là những gì một trường nấu ăn dành cho
Video: Bí Quyết Cắt Thái Siêu Nhanh Của Đầu Bếp - Chef Hoshi Phan 2024, Tháng Ba
Anonim

Có một sự khác biệt, và nếu bạn cho phép thì nó sẽ rất lớn, giữa "tổng thống ăn fettuccine alfredo" và tổng thống không bao giờ làm như vậy.

Nhưng Rome, không giống như các thành phố khác, tiêu hóa bất cứ thứ gì mà không có sự phẫn nộ quá mức, vì vậy khi "Trumpes" đến thành phố, nó chấp nhận với sự tách rời của kinh đô cổ đại rằng họ sẽ tìm kiếm món mì yêu quý của mình ở những nơi mà phương tiện La Mã chưa từng có. đặt chân.

Và ai biết được "Trumpe" sẽ nghĩ gì nếu họ biết rằng bơ yêu thích của họ và hỗn hợp Parmesan đã không thành công.

Tuy nhiên, fettucine alfredo, spaghetti và thịt viên, nước sốt Bolognese, pizza Hawaii, gà parmigiana đại diện cho ẩm thực Ý song song tồn tại nhưng không tồn tại: có thật trong trí tưởng tượng của người Mỹ, mà người bản địa không biết đến.

Hình ảnh
Hình ảnh

Ẩm thực truyền thống đóng một vai trò quan trọng ở Ý, không chỉ theo quan điểm bản sắc mà còn đối với sự phát triển du lịch, giải thích và bảo vệ nó khỏi những biến động là một trong những sứ mệnh mà nước này đặt ra. Học viện đầu bếp Ý.

Trường đã hoàn thiện một phương pháp học tập, dựa trên các khóa học nấu ăn chuyên sâu và phương pháp tiếp cận rõ ràng đối với sinh viên, bao gồm trải nghiệm thực địa và thực tập trong các nhà bếp chuyên nghiệp.

Thỏa thuận với 2400 doanh nghiệp Ý đã nói lên điều đó, trong số các nhà hàng, tiệm bánh pizza và cửa hàng bánh ngọt có Massimo Bottura's Osteria Francescana, nhà hàng Cracco hay tiệm bánh ngọt Sal De Riso. Bằng cách này, không có rủi ro rằng việc chuyển đổi từ trường học yên tâm đến ẩm thực thô sơ của cơ sở là một nguồn gây thất vọng.

Hình ảnh
Hình ảnh

Và sau đó là những yêu cầu nhân viên mà Học viện đầu bếp Ý nhận được từ khắp nơi trên thế giới cho ít nhất 30 vị trí tuyển dụng mỗi tuần: đại sứ quán, các tập đoàn tư nhân lớn, công ty lữ hành, chuỗi khách sạn.

Kết thúc khóa học, học viên của trường dạy nấu ăn được bước vào thị trường việc làm thực sự, không phải ngẫu nhiên mà 85% học viên tốt nghiệp tìm được việc làm trong vòng hai tháng. Hãy hỏi thông tin trước khi đăng ký, bạn sẽ khám phá ra nhiều câu chuyện của các cựu chuyên gia hoặc nhân viên đã rời bỏ doanh nghiệp của họ để phản hồi, thông qua các khóa học nấu ăn Accademia Italia Chef, cho tiếng gọi của niềm đam mê thực sự của họ: sáng tạo với ẩm thực.

Và họ đã làm điều đó thành công, giúp bảo vệ ẩm thực thực sự khỏi nỗi kinh hoàng về ẩm thực dựa trên dứa trên pizza hoặc gà ở parmigiana.

Đề xuất: