Il Buonappetito: Street Food Fest, lễ hội ẩm thực đường phố ở Palermo
Il Buonappetito: Street Food Fest, lễ hội ẩm thực đường phố ở Palermo

Video: Il Buonappetito: Street Food Fest, lễ hội ẩm thực đường phố ở Palermo

Video: Il Buonappetito: Street Food Fest, lễ hội ẩm thực đường phố ở Palermo
Video: Street food in Italy - BEST FOOD IN ROME + Italian street food tour in Rome, Italy 2024, Tháng Ba
Anonim

Tôi yêu Palermo. Tôi yêu Palermo. Stravedo cho Palermo. Có lẽ tôi là người Piedmontese và quen với đờm, những con đường trực giao, dãy núi Alps. Và do đó, như một phản ứng, tôi khao khát sự hoa lệ, những con hẻm, Địa Trung Hải.

Và sau đó ở Palermo, bạn ăn uống tuyệt vời. Không quá nhiều về người sành ăn - tất nhiên, có Bye Bye Blues ở Mondello, Pupi ở Bagheria và một số thứ khác -, chẳng hạn như quán quân về ẩm thực bình dân, đặc biệt là ẩm thực đường phố.

Thức ăn đường phố và tiệm bánh ở Palermo là lĩnh vực kinh doanh nghiêm túc. Rất nghiêm trọng. “Những miếng”, đó là những món nướng đáng kinh ngạc - pizza, bánh nhồi… - rất tinh tế; và nói gì về arancine; một số panelle; một ít bánh mì với lá lách; của tứ phân vị; của stigghiola; ăn uống (tôi thích món này có tên là thịt xông khói cuốn hành lá) …

Hình ảnh
Hình ảnh
Hình ảnh
Hình ảnh

Vì vậy, Lễ hội ẩm thực đường phố, bắt đầu từ hôm nay tại thành phố cho đến ngày 17 tháng 12, không phải là một trong những ngày hội Food Truck bị ám ảnh, thành thật mà nói, chúng tôi khó có thể chịu được nữa. Lễ hội ẩm thực đường phố ở Palermo giống như liên hoan phim ở Los Angeles, lễ hội samba ở Rio, lễ hội bia ở Munich.

Sẽ có ba mươi hai quán ăn đường phố Sicilia và không phải Sicilia, và bạn sẽ có niềm vui. Phiên bản ngon ngọt của chợ Giáng sinh Bắc Âu. Nhưng lời khuyên chân thành của tôi là: sau khi thưởng thức những ngôi nhà và những trò giải trí khác nhau của Lễ hội, hãy thả mình vào thành phố, vào ẩm thực trên đường 365 ngày một năm, không chỉ mười ngày này.

Hình ảnh
Hình ảnh
Hình ảnh
Hình ảnh

Đi đến quảng trường Beati Paoli để ăn thạch anh, trong corso Vittorio da Rocky để lấy bánh mì với lá lách, qua Maqueda da Mario và Luigi để ăn sfincione, đến Vucciria da Tanino để biến mình thành một stigghiola. Và sau đó, vào buổi tối, hãy đến Sanlorenzo Mercato, nơi chứng minh rằng truyền thống với tất cả những điều kỳ diệu đáng kinh ngạc của nó có thể được đưa vào thế giới đương đại.

Tóm lại: những ngày này hãy đến Palermo, heck, họ là những người thích hợp. Mặc dù, về mặt cá nhân, tôi tin rằng ngày nào cũng là ngày thích hợp để đến Palermo.

Đề xuất: