Mục lục:

Nỗi đau của nhà phê bình trẻ tuổi: ăn kiêng TRONG ngày nghỉ
Nỗi đau của nhà phê bình trẻ tuổi: ăn kiêng TRONG ngày nghỉ

Video: Nỗi đau của nhà phê bình trẻ tuổi: ăn kiêng TRONG ngày nghỉ

Video: Nỗi đau của nhà phê bình trẻ tuổi: ăn kiêng TRONG ngày nghỉ
Video: VỀ GIÀ Thèm Ăn 5 MÓN Này Chứng Tỏ Người Đầy BỆNH | Ngẫm Sử Thi 2024, Tháng Ba
Anonim
Hình ảnh
Hình ảnh

Tôi đã có ý tưởng về chế độ ăn kiêng tháng 8 trong năm đầu tiên cộng tác với hướng dẫn viên nhà hàng của l'Espresso, khi người phụ trách là Edoardo Raspelli, gương mặt truyền hình toàn thân của Green Apple. Vào tháng Bảy, tôi đã rất thích đi thăm một số lượng lớn các nhà hàng, không có món ăn nào quá béo đối với tôi, không có bữa tối nào quá cực đoan. Kết quả: + 10 kg trong một tháng. Trong khi chờ đợi, tôi cũng đang tham gia nếm thử hướng dẫn viên Gambero Rosso Vini, hàng chục chai sẽ được thử nghiệm trong một ngày. Nguy cơ mắc bệnh là rất thực tế.

Tôi cần phải ngắt kết nối, nhưng không có quá nhiều hy sinh đối với nghề mới, bao gồm cả thái quá, tôn vinh, tôi muốn nói rằng nội dung khiêu dâm của thực phẩm. Trên thực tế, không mất nhiều thời gian để nhận ra rằng trong nhiều trường hợp, việc phê bình đồ ăn chỉ là một cái cớ để ăn uống. Vì vậy, khi nào để làm điều đó nếu không phải trong kỳ nghỉ?

Tôi dường như nghe bạn: "ít nhất là một ý tưởng thiếu thận trọng". Đi nghỉ mát, những căng thẳng được giải tỏa, chúng ta tự tại hơn, được nuông chiều là quy luật. Không phải cho tôi. Trong năm, tôi không thấy mình ăn uống điều độ hay uống nước vì tôi có một nhà hàng khác trong chương trình làm việc của tôi vào ngày hôm sau. Nhưng tôi có thể làm điều đó rất tốt trong cái nóng của tháng Tám.

Các mục tiêu của một chế độ ăn kiêng triệt để trong tháng 8 là rất nhiều. Giảm cân, giảm triglyceride, cholesterol và các giá trị khác, thanh lọc cơ thể mà còn cả não bộ, trước hết là thể hiện bản thân không phụ thuộc vào thức ăn và rượu (Sherlock Holmes hiện tại, thám tử sinh ra từ ngòi bút của một nhà văn lớn, rằng khi anh ta phải thiền định do các cuộc điều tra mà anh ta không ăn trong nhiều ngày?

Không cần phải vượt quá tháng 8, chế độ ăn kiêng đòi hỏi những lựa chọn quyết liệt.

1) Tôi không thể chấp nhận bất kỳ loại lời mời nào. Trong một tháng, tôi phải giả vờ ở trong rừng rậm của Malaysia Borneo

2) Tôi không thể uống bất kỳ loại rượu nào. Điều đó nói rằng, với cái nóng vào tháng Tám, nó không có âm thanh tệ. Nhưng rượu sâm banh, lòng trắng tươi và các loại rượu mạnh khác luôn hấp dẫn.

3) Tôi không thể sử dụng bất kỳ loại chất béo nào trong nhà bếp. Vì những lý do rõ ràng, và bởi vì món ăn ngon gọi là sự kết hợp hoàn hảo với rượu, một con chó đã tự cắn đuôi của mình.

Tôi cũng không tham khảo ý kiến của bất kỳ chuyên gia dinh dưỡng nào, tin tưởng vào những kinh nghiệm trong quá khứ với tư cách là một vận động viên, trong các khái niệm về hàng hóa, trong nhiều bài đọc.

Chế độ ăn kiêng trong những ngày nghỉ lễ (khiến bạn bè rất tò mò) đến nay đã 10 năm, cứ đến cuối tháng 8 là tôi luôn giảm 10 kg so với lúc đầu. Tôi ăn gì? Ehhh, để biết.

Còn tiếp…

Đề xuất: