Video: Đầu bếp đứng về phía: món này được gọi là No Triv
2024 Tác giả: Cody Thornton | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 12:48
Bạn có nghĩ rằng việc bỏ phiếu trắng vào Chủ nhật ngày 17 tháng 4 ở trưng cầu dân ý trên khoan? Hay bạn nghĩ rằng để trở thành công dân tốt để bỏ phiếu, bạn phải đến đó?
Chúng tôi không đi sâu vào thành tích của các lập luận trưng cầu dân ý liên quan đến việc khoan ở biển (được, được, việc gia hạn nhượng quyền khai thác cho đến khi cạn kiệt lĩnh vực này), nhưng chúng tôi chỉ ra sự liên kết bất thường của một đầu bếp sẽ tát những người yêu thích hùng biện chống chủ nghĩa can thiệp, rất phổ biến giữa các đồng nghiệp của ông.
(Dịch: chúng ta hãy quan tâm đến công việc kinh doanh của chính chúng ta: ai được lợi khi đứng về phía?).
Cụ thể, chúng ta đang nói về đầu bếp Antonio Bufi, cựu học sinh có râu của Moreno Cedroni, hiện đang ở nhà hàng Chum của Bari và lữ đoàn của nó, mời bạn bỏ phiếu đồng ý với việc bãi bỏ các cuộc tập trận và làm như vậy với một tấm biển.
Cái tên không thể trực tiếp hơn: Không có Triv ”.
Nó trông giống như một loại nước dùng gồm rong biển wakame, cá ngừ (hay nói ngắn gọn là Tombarello, chúng ta đang nói về cá) và bắp cải tím cùng tượng trưng cho màu xanh của biển sâu. Bên ngoài có một con tôm, sau đó là tôm sống, hến và mực xé.
Tất cả mọi thứ theo nghĩa đen là "bẩn" bởi dầu ô liu đen mô phỏng dầu mỏ; ở trung tâm, để thay thế cho mũi khoan, đây là một fusillone.
Nhìn nó.
Hãy nhìn kỹ nó.
Bạn có định bỏ phiếu vào Chủ nhật không?
Đề xuất:
Il Buonappetito - Khi bạn muốn tâng bốc một đầu bếp, xin đừng gọi anh ta là thiên tài
Khi bạn muốn tâng bốc một đầu bếp, xin đừng gọi anh ta là thiên tài. Thuật ngữ này bị lạm dụng, Scabin hoặc Bottura luôn được gọi là thiên tài. Nhưng thiên tài là Leonardo. Thay vào đó, hãy nói với đầu bếp rằng anh ấy là một tài năng
Mục tiêu riêng: khi món ăn được đầu bếp đánh giá kém ngon hơn món ăn ban đầu
Mục tiêu riêng: khi các món ăn được đầu bếp đánh giá kém ngon hơn món ban đầu thì không nên đưa chúng vào nhà hàng của họ
Enrico Crippa đã giết thực đơn gọi món và các bạn vẫn làm thực đơn gọi món
Enrico Crippa, bếp trưởng của Piazza Duomo, vừa loại bỏ thực đơn gọi món: giờ đây, với ba sao Michelin ở Alba, bạn chỉ có thể thực hiện hành trình nếm thử. Và những đầu bếp vĩ đại khác cũng nên noi gương anh ấy
Đầu bếp bánh ngọt và bếp trưởng: bếp trưởng thợ làm bánh (thường) giỏi hơn bếp trưởng. 12 bài kiểm tra
Các đầu bếp kiên nhẫn phải được bảo tồn khỏi nguy cơ tuyệt chủng. Ngoài những thất bại trên truyền hình, đầu bếp bánh ngọt của một nhà hàng còn đảm nhận một công việc đơn độc và liên tục, đòi hỏi sự chuẩn bị lâu dài, kiên nhẫn, chính xác và hầu như không bao giờ dẫn đến ánh đèn sân khấu. Như thể điều đó là chưa đủ, sự không tin tưởng vào chất béo, đường và hơn hết là gluten khiến anh ta phải […]
Đó là một đầu bếp của đầu bếp Thế giới của đầu bếp: Rene Redzepi trên trang bìa của Time
Xin lỗi, nhưng việc nhắc đến James Brown là bắt buộc. Nếu hôm qua chúng tôi đã cho bạn xem lần đầu tiên bộ ba đầu bếp-món-nhà hàng trong một bộ phim Ý (theo thứ tự: Davide Scabin, cyber-egg, Combal.Zero và Is sinh ra là một ngôi sao?), Thì hôm nay chúng ta phải quay lại với mê đắm đối với người đầu bếp giờ đặt nặng trên bất kỳ phương tiện truyền thông nào. Noma có thể không giành được ngôi sao Michelin thứ ba, nhưng […]